Как помочь ребенку в борьбе с лишним весом?

В настоящее время в мире порядка 7% взрослых страдают ожирением. А это около 250 млн. человек. В Китае и Японии ожирению подвержены 15% населения, в Германии, Великобритании и России – около 50 – 54%, в США – 61%. Чрезмерная полнота поражает как женщин, так и мужчин, и часто – уже в детском возрасте. Так, например, в ЕС каждый год прибавляется 400 тысяч детей, страдающих ожирением. Всего растолстевших школяров в Евросоюзе более трех миллионов.

С чем это связано? Когда появляются первые проблемы с лишним весом и как помочь малышу от них избавиться?

Университет Миссури пришел к выводу, что лишний вес чаще приобретают те дети, которые реже едят вместе со своими родителями и чаще смотрят телевизор.
В рамках эксперимента, 8 тысяч подопытных детей разделили на три группы. В первую вошли те, кто ожирел уже в детском саду, во вторую – растолстевшие в начальных классах школы, в третью – дети, сохранившие нормальные фигуры на протяжении всего этого времени.

Как оказалось, дети со здоровым весом смотрят ТВ на 2 часа меньше, чем толстые (за неделю – 14 часов против 16-ти).
Кроме того, полные дети реже играют на улице.
Третий фактор ожирения: количество и качество общесемейных приемов пищи. Чем чаще ребенок ест вместе с родителями, тем более «здоровую» еду он потребляет. Отсутствие родительского общества приводит к тому, что ребенок предпочитает потреблять сладости («вредная еда»), а не, например, овощи («полезная еда»).

Европейский Союз всерьез взялся за здоровье детей во всех 27 государствах, входящих в этот альянс. Именно поэтому разработан план, по которому с 1 января 2008 года фрукты и овощи на столах в школьных столовых Евросоюза будут бесплатными. Общая стоимость плана – 8 миллионов евро. Но уже сегодня со столов в британских школьных столовых исчезли солонки и бутылки с кетчупом и майонезом. Приправы выдаются исключительно в пакетиках на одну порцию. Таково будущее и всех европейских школьных столовых.

А что советуют делать наши, российские диетологи? Для начала они рекомендуют хорошо знать группу риска.

Итак, ребенок склонен к полноте, если:
 родители страдают ожирением или избыточной массой тела;
 родственники страдают (или страдали) сахарным диабетом или другой эндокринной патологией;
 у детей наблюдается избыточная масса тела (свыше 14 кг от нормы);
 младенец был рано переведен на искусственное вскармливание (особенно несбалансированными высококалорийными смесями);
 ребенок родился недоношенным или очень мало весил при рождении;
 есть наследственные заболевания и эндокринная патология.

О чем нужно помнить родителям в первую очередь?
Изменить обстановку в семье, в укладе жизни. Исключить пищевые соблазны, возможность потреблять лишние калории и вести малоподвижный образ жизни.
Следует ограничить посещение кафе, ресторанов и заведений быстрого питания.
Необходимо пресекать любой «саботаж» со стороны любящих бабушек, которым, как правило, кажется, что малыш не доедает.
Если в гости к ребенку пришли со сладостями, можно разрешить съесть, например, одну конфету, остальными поделиться с родителями, друзьями и т.д.
Организовать подвижные игры.

Примерный объем пищи ребенка должен составлять: от 1 до 1,5 лет суточная норма (в мл) – 1210, разовая – 200-250. От 1,5 до 3 лет – 1520 и 300, 3-5 лет – 1700-1850 и 400, 6-7лет – 1900–2100 и 450-500.

Особое внимание следует уделить и режиму питания: он должен быть 5-разовым, а тучным детям рекомендуется более дробный прием пищи – 6-7 раз в сутки. Причем, желательно в одно и то же время. Отступать от постоянного времени приема пищи рекомендуется не более чем на 15-20 мин.

При этом калорийные, богатые животными жирами и белками продукты (мясо, рыба, яйца) желательно употреблять в первую половину дня. А на ужин оставлять продукты, которые легко усваиваются – молочно-растительные.

Если говорить о том, что вообще не рекомендуется, то это – манная крупа, макаронные изделия, белый хлеб. До 3 лет желательно исключить: жирные сорта мяса, мясо утки, гуся, любые сосиски, колбасы.
Ограничения распространяются на глазированные сырки (не более 1-2 шт. в день, после 3 лет), мягкие и плавленые сыры, инжир, финики, изюм, виноград (виноградный сок), орехи, хурма и бананы.

И еще одна рекомендация: продукты для малышей нужно отваривать, запекать и тушить. Жареные – не ранее 3-х лет.

А самая главная рекомендация – любите своего ребенка! Не будьте для него карабасами-барабасами. Как установили американские ученые, больше всех набрать лишние килограммы рискуют дети, которых воспитывают в атмосфере крайней строгости и постоянных запретов. Риск избыточного веса для таких детей в 5 раз превышает средние показатели по их возрастной группе в США. Но и у слишком уступчивых родителей дети также сталкиваются с проблемами лишнего веса. Так что во всем нужна мера!

Как постройнеть и быть в гармонии с собой?

Эксперт в области снижения веса, лауреат премии Роберта Коха «За инновации в медицине», член Европейской академии естественных наук, врач-психотерапевт центра снижения веса «Елизавета» Кислер Илья Александрович согласился поделиться некоторыми секретами авторского метода снижения веса. Более подробно о методе похудения – на сайте www.vesu-net.net.

Зачастую пищевая зависимость формируется на фоне хронического стресса и пониженного уровня серотонина. Среди многих удовольствий в жизни выбирается самое «простое», самое доступное – еда. Выбирается подсознанием не всегда осознанно, но всегда «всерьез и надолго». Почему так происходит?

1) Еда – социально одобряется. Особенно, в нашем менталитете. Русский пир (как и русский бунт, впрочем) – всегда самый масштабный! Страна, пережившая многократный голод, дефицит продовольствия, всегда неравнодушно относилась к еде. Граждане склонны накапливать запасы как на кухне, так и внутри собственного организма. Скажем, алкоголь тоже достаточно терпимо воспринимается обществом. Но все же пьющий человек достоин гораздо большего соц. осуждения, чем просто полный человек.

2) Наесться, набить желудок можно быстро и не скрываясь ни от кого. А если кто и увидит, то скорее наоборот, постарается «докормить». Это очень доступно. Чтобы получить такое примитивнейшее удовольствие, нужно затратить минимум усилий (по крайней мере, сейчас)

3) Порой вызывает удовольствие не столько сама по себе еда, сколько приятные ощущения, связанные с переполнением желудка. Все дело в том, что к перерастянутому желудку устремляется большая часть крови, поскольку наш желудок – орган богато кровоснабжаемый. В таких условиях возникает т.н. демпинг-синдром: когда головной мозг начинает испытывать гипоксию (пониженное, недостаточное снабжение кислородом), то это всегда вызывает легкое расслабление, сонливость. В мозге процессы возбуждения сменяются на процессы торможения, стресс как бы на время уходит. Недаром в свое время большой популярностью пользовались разнообразные бариатрические вмешательства, когда внутри желудка размещали баллон с инертным газом, который постоянно держал желудок в растянутом состоянии.

4) Еда – это первородный инстинкт. Стимуляция полости рта едой возвращает нас в состоянии детства, в те моменты, когда мы чувствовали себя в безопасности, окруженные заботой и вниманием мамы. Люди, которым этого не хватало или не хватает, таким образом неосознанно пытаются «добрать» этих ощущений.

Ну и что прикажете делать? Смириться? Быть всегда толстыми и больными? Успокаивать себя фразами «Есть случаи еще хуже» и «Уже поздно что-то менять»?

Нет, нет, и еще раз нет.
Для начала, можно попробовать и самим «оседлать своего дракона».

Что для этого нужно? Четкое разграничение двух процессов: избыточного аппетита и голода. Что такое избыточный аппетит? Правильно! Это состояние, когда Вы открываете холодильник и, «сканируя» его, думаете – «А что бы ВКУСНЕНЬКОЕ скушать? Чем же себя побаловать?» А голод? Разве будешь долго думать или что-либо сканировать, когда голоден? Конечно, нет! Напомню всем (случаи крайние, конечно, но хорошо показывают состояния голода) и блокадный Ленинград, когда ели даже трупы погибших порой. И шахтеров, которые, оказавшись в забое отрезанными от выхода из шахты, …варили кожаные ремни, чтобы съесть их! Так как же нам разграничить эти два состояния? Есть рецепты!

1) Минимум трехразовое питание, это уже поможет избежать состояния избыточного аппетита в большом проценте случаев.

2) Любое действие, выполняемое непосредственно перед едой. Конечно, идеально когда это не совсем уж «напрасное» действие, а например рефлексогенное воздействие на точки, снижающие аппетит. Но этому нужно обучаться. А вот любое другое действие просто можно придумать! Например, один раз присесть, и два раза подпрыгнуть. Не нравится физическая нагрузка? Не проблема! Можно просто погладить себе по макушке вначале правой, потом левой рукой. Действие можно выбрать любое, главное – чтобы продолжительность подобных действий была от 3 до 5 минут, и если уж выбрали какое-либо действие-ритуал, то это уже менять нельзя. И целенаправленно это делать перед каждым приемом пищи.

Со временем необходимость какого-либо действия перед приемом пищи начисто убирает все автоматические перекусы. Ведь часто мы «кусочничаем», «хватаем куски на ходу». Не нужно сразу ставить глобальных задач, вначале просто договоритесь с собой насчет чего-то простого, не очень сложного. Например, трехразового питания (минимум трехразового). Договоритесь с собой насчет выполнения любых ритуалов перед каждым приемом пищи. И Вы увидите, что Ваше пищевое поведение постепенно начнет изменяться.

Иногда важно найти профессиональных помощников, которые реально могут помочь Вам снизить вес.

Психотерапевты – помогут найти истинную причину переедания и устранить ее

Психологи – чтобы открыть для себя все грани жизни, чтобы уйти из «Дня сурка»

Эндокринологи – не для того, чтобы дать обалденный совет «Нужно меньше кушать и больше двигаться!», а чтобы помочь нормализовать гормональный фон.

Диетологи – чтобы скорректировать рацион таким образом, чтобы само по себе снижение веса шло без насилия над собой. Вот это и будет грамотное похудение. А точнее, грамотное постройнение.

Стоит заметить, в последнее время появилось очень много фирм, которые рекламируют свои однотипные тренинги во всех городах России. Как правило, подобные тренинги проводят не врачи-психотерапевты, а психологи. Когда все поставлено на поток, и построено на агрессивной и лживой рекламе – сложно найти ключик к душе каждого участника тренинга. Зачастую психологи начинают практиковать чисто медицинские технологии, такие как, например, методы холотропного дыхания. Иногда это приводит к печальным последствиям. Я уже не говорю об опаснейших таблетках и средствах, содержащих в бешеной дозе полунаркотические вещества!

Нужно быть очень осмотрительными при выборе центра по лечению ожирения. А еще... больше верить в себя и знать, что всегда сможешь измениться и начать жить полноценной жизнью.

Кислер Илья, врач-психотерапевт, психоаналитик, руководитель центра снижения веса «Елизавета», бывший толстяк (128 кг – 88 кг)

Как потерять в весе, не потеряв рассудка? Увлекательное похудение - с семьей или с Wii

В своей предыдущей статье я предлагал вам простые, может быть, даже слишком простые способы избавиться от лишнего веса. Суть древних, как мир, но настолько же надежных методов, заключается в регулярных пеших прогулках.

Зная, что не каждому подойдет этот вариант, не у каждого есть возможность и время его реализовать, я решил поделиться с вами другими идеями для простого, но результативного похудения. Эти методы будут не менее подвижными, но менее нудными, скажем так.

Я уже упоминал, как здорово было бы найти меры борьбы с лишним весом, которые бы подошли к вашему стилю жизни. И поэтому вторая часть этой эпопеи о сбросе за борт лишних килограммов будет посвящена тому, что могло бы стать или, возможно, уже стало вашим хобби.

Итак, вариант под кодовым названием «Спортивная семья». Возможно, в вашей семье принято заниматься спортом совместно. Может быть, вы с супругом ходите вместе в спортивный комплекс: он – в тренажерный зал или на йогу, вы – на фитнес. Или, возможно, вы с детьми зимой каждые выходные совершаете лыжную прогулку. А как насчет совместных заездов на велосипедах?

Я не могу перечислить здесь все виды спорта, но если вы ходите на каток, прыгаете с парашютом или недавно приобрели гантели для фитнеса, то наверняка вы случайно взялись за чтение этой статьи и у вас нет никаких проблем с весом. Если же у вас нет спортивных привычек, то почему бы ими не обзавестись? Это может не только решить проблему с похудением, но и укрепить ваши отношения с супругом и детьми.

Одна моя знакомая молодая пара регулярно по вечерам устраивает вело-заезды. Они утверждают, что получают массу положительных эмоций, а прекрасная половина этой пары сказала мне, что ей не приходится теперь тратить деньги на фитнес-клубы.

Поэтому если вы сможете выбрать для себя подходящий спорт и еще сумеете увлечь им вашу половину, будет просто замечательно. Незаметно для себя вы забудете о проблеме с весом. Здорово, если это действительно станет вашим хобби и если это не будет слишком изнурительным.

И главное, не забудьте проконсультироваться с вашим врачом или хотя бы прислушаться к своему организму – что он думает об этих новых нагрузках? Все в порядке – отлично, вперед! Но если вы стали заметно утомляться, плохо спать, у вас ухудшилось самочувствие – попробуйте что-то другое.

Фитнес, йога, настольный теннис (или не настольный), спортивные танцы – все это подойдет.

Попытаюсь украсить свой коктейль проверенных временем советов так называемыми hi-tech-гаджетами. Это разнообразные новинки, детища ученых и творцов, узнать про которые будет не только полезно, но и просто интересно.

Что касается сегодняшней темы, я просто не могу не написать про модный девайс, страсть к которому охватила уже весь цивилизованный мир. Недавно увидевшая свет разработка компании Nintendo приставка Wii сразу приобрела широкую известность и завоевала любовь сотен тысяч людей. Отличаясь компактным размером и относительно невысокими для нашего времени техническими показателями, эта консоль достойно потеснила таких гигантов, как Sony PS3 и Xbox 360.

Все дело в революционном контроллере, то есть пульте управления. Это не обычный джойстик, тянущийся проводом к приставке. Это действительно иной уровень управления игрой.

Во-первых, никаких проводов. Только сенсоры.

Во-вторых, инновационный Wii Remote (так называется джойстик) позволяет игроку погрузиться в игровой мир настолько, насколько это только возможно. Уникальная система отслеживает и передает перемещение и ориентацию контроллера в трехмерном пространстве. На деле это выглядит приблизительно так.

Игра в теннис. Вы стоите на небольшом расстоянии от экрана телевизора. Противник на экране подает мяч. Вы видите, куда он летит, делаете шаг в нужную сторону, и, взмахнув пультом так, как если бы это была обычная теннисная ракетка, отбиваете мяч. То есть, вы не давите на крестовину джойстика, чтобы бежать и не нажимаете кнопку, чтобы отбить. Вы играете в теннис, делая это примерно так же, как если бы вы были на теннисном корте. В джойстик также встроен динамик и вибро-механизм для передачи обратной связи.

Если вы еще не поняли, как это относится к статье о похудании, поясню.

Суть в том, что консоль пользуется бешеным спросом среди европейских женщин, особенно домохозяек.
Появляются новые и новые отзывы, подтверждающие тот факт, что консоль, благодаря тому что, играя в нее, вы постоянно находитесь в действии, помогает похудеть не хуже любых диет.

Врачи также отмечают хороший эффект от игры на приставке Wii, однако предупреждают возможности вывихов и растяжений, так что будьте осторожны.

Недавно Nintendo выпустила новую версию Wii с дополнительным устройством Fit. Это небольшие «весы», на которые становится игрок. Они отслеживают его вес, рост и т.д., после чего автоматически составляют программу физических упражнений, наглядно представленных на прилагаемом диске. Вот такой персональный инструктор по фитнесу.

Прошу вас, ни в коем случае не подумайте, что я призываю вас бежать за приставкой. Цена на нее пока достаточно высока, однако если вашему ребенку нужна игровая консоль, а вы мечтаете похудеть и быть в форме, возможно, Wii – это компромисс.

Но обязательно взвесьте все за и против, и попробуйте консоль в деле – благо сейчас это можно сделать практически в любом крупном магазине электроники.

Как потерять в весе, не потеряв рассудка? Приятный повод для активной ходьбы

Задайте себе нескромный вопрос и попробуйте на него ответить: «Сколько раз вы пытались похудеть?». И, пока вы загибаете пальцы на руках, на своих и, возможно, на руках того, кто сидит рядом, я вам помогу.

«А относить ли к попыткам похудеть те таблетки, которые я глотала три месяца и чуть не заработала дисбактериоз?» – спросите вы. Конечно, да.
«А занятия спортивными упражнениями, вроде разработки мышц пресса, которые вызывали досаду и невероятную боль в спине?» Само собой.
«Бесчисленные диеты, авторы которых сами уже запутались в килокалориях, белках и углеводах?» Опять же да. Снова да.

Хорошо, а теперь еще один вопрос: «Сколько из этих способов вы бросили как неприемлемые?» Ну вот, разгибайте уже пальцы и не забудьте про пальцы всех тех, кому вы их загибали. Разгибайте же. Ведь проблема заключается в том, что, сбросив злосчастные три килограмма, мы возвращаемся к привычному образу жизни, стараясь забыть диеты, как страшный сон. И тут килограммы начинают возвращаться. И в этом нет ничего сверхъестественного. Просто для того, чтобы что-то работало, оно должно продолжаться во времени.

Поэтому поговорим сегодня о тех методах борьбы с лишним весом, которые могли бы реально стать частью вашей жизни. Которые бы подошли к вашему «лайф стайлу».

Начнем с движения. Движение – это жизнь, активные движения – это жизнь без лишнего веса. Хороший лозунг? Еще бы. Главное – правдивый. Осталось только лишь определиться с направлениями и темпами движений.

У активной ходьбы во имя похудения все больше сторонников по всему миру. Думаю, нет смысла пояснять, что это очень доступный метод. Давайте сначала нащупаем плюсы.
Во-первых, это бесплатно. Плюс к этому, вы сможете сэкономить немного денег, выбрав прогулку вместо поездки на общественном транспорте.
Во-вторых, этот способ не заставляет прибегать к изощренным, изнуряющим упражнениям. Ходьба абсолютна естественна. И она вполне может поспособствовать улучшению вашего эмоционального равновесия.
Ну и наконец, это очень результативно. За час интенсивной ходьбы сжигается около 400 калорий.

Вот несколько советов от «ходунов» со стажем:
Ходить рекомендуется достаточно быстро, словно вы опаздываете на какую-то встречу. Темп ходьбы должен позволять вам говорить, но не петь. Лучше всего выбирать маршрут, пролегающий не вдоль дорог. Одежда должна, в первую очередь, соответствовать погоде, но все же старайтесь не выбирать слишком тяжелую одежду, главное – вам должно быть удобно, вы должны свободно себя чувствовать. Что касается времени для ходьбы, вы можете выбрать то, что удобнее для вас. Однако утренняя ходьба наиболее результативна, так как с утра жиры сжигаются легче.

Открытым и самым главным вопросом остается все же применимость этого чудного средства к вашей бурной жизни. Именно сумасшедшие темпы нашей деловой и бытовой жизни не позволяют нам воплотить в жизнь то, что даровала нам природа. Зато мы можем вполне себе позволить глотать по три таблетки три раза в день. Одну красненькую, чтоб есть не хотелось, одну синенькую, чтоб организм не вырабатывал чего-то там, и еще одну, наверное, чтоб не свихнуться и не выпить случайно три красных зараз.
Или все же стоит попробовать?

Итак, вариант первый – «Укор работодателю». Зачем же он арендовал офис в бизнес-центре, куда приходится добираться сквозь дебри невыносимых пробок? И почему он так мало платит, что даже оплата проезда бьет по карману? Но ведь у вас есть шанс найти хорошее в плохом.

Итак, если место вашей работы находится не более чем в 40 минутах ходьбы от вашего дома, то вы можете убить двух зайцев разом. Во-первых, вам не придется стоять в этих отвратительных пробках. В качестве дополнительного удовольствия от прогулки можете заниматься аутотренингом во время ходьбы или слушать любимую музыку.
Во-вторых, вы сэкономите немного денег. Для того, чтобы это стало ощутимым, предлагаю вам каждый раз, когда отказываетесь от поездки, откладывать сбереженную сумму в отдельную копилку. А потом купить себе что-нибудь полезное. Например, тот же плеер.

Да, вам придется вставать раньше на полчаса, и, наверное, раньше ложиться. Но вполне возможно, что это поможет вам решить многие ваши проблемы, достичь большего и поверить в себя.
Хочу сразу предостеречь от прогулок в ужасную погоду, в ливень или гололед. Также стоит отказаться от этого способа, если место вашей работы расположено, так скажем, в дебрях. И не стоит возвращаться поздно вечером с работы пешком. Выбирайте безопасный маршрут.

Есть так же и другой вариант – «Люблю свою собаку».
Если это для вас приемлемо, может быть, стоит завести собаку. Возможно, вы даже давно мечтали о питомце, но вас останавливал тот факт, что собаку надо выгуливать. А ведь это может пойти вам на пользу. Получасовая прогулка с собакой с утра и то же самое – вечером. Главное, при этом не стойте на месте – динамичная ходьба, свежий воздух – вот ваш рецепт. Возможно, вы даже сможете побегать со своим псом, поиграть с ним. Это будет отлично. Опять же, чувствую себя обязанным предупредить вас, что место для прогулок стоит выбирать безопасное, желательно выгуливайте собаку недалеко от дома. Если это возможно, пусть вечером вам составит компанию ваш супруг или ваша подруга. Безопасность – прежде всего.

Есть и третий вариант с кодовым названием «Я – шопоголик». Сейчас шопинг стал неотъемлемой частью жизни практически каждой женщины. Думаю, не надо вам объяснять, что удовольствие состоит не только и не столько в покупках, сколько в самом процессе, ведь так интересно рассматривать все витрины с украшениями, присмотреть подарок любимой сестре на день рождения. Потом пошататься по бутикам с одеждой и бельем и – примерять, примерять, примерять. Если у вас недалеко от дома есть торговые центры, вы можете ходить туда по вечерам с мужем (это будет поэкономнее) или с подругами (в этом случае ручаться не берусь). Если по вечерам не получается – шопинг по выходным. Два дня беготни с тележками, корзинками и сумками – калории долой. Только не соблазняйтесь на фастфуды.

Вот такие вот незамысловатые способы. Буду очень рад, если кому-то это подойдет и поможет. Знакомить вас с альтернативными средствами борьбы с лишним весом продолжу в следующей статье. Она будет посвящена играм. До скорого!