Как кушать, писать и килограммы терять?

Перебирая на днях свои бумаги, наткнулась на удивительные записи. Не знаю даже как их правильно назвать. То ли это похудательный дневник, то ли некоторое самоисследование. Предыстория его такова: мне стало известно о программе похудения практически без диеты. Основное требование: записывать, что кушаешь и почему это делаешь. Презабавненько, скажу я вам, получилось. Решила поделиться. Постараюсь сократить и привести лишь самые интересные моменты.

День первый. Проснувшись утром, выпила стакан кипяточка, он говорят, помогает вымыть из организма всяческие ненужности. Натощак полезно. Опаздывала и злилась, поэтому необходимо было что-то съесть. Позавтракала. На работе не могла проснуться, поэтому заварила кофе, без сахара (сахар не употребляю уже лет 5). Кофе, как обычно удаётся выпить только холодным – работы много, забываю про него.
Так вот, работаю и вдруг – бац, и напортачила. Разволновалась, и сразу захотелось что-то съесть. Уговаривала себя минут 40, а потом сдалась. Поела всё-таки.
В 17 часов опять захотелось кушать, но решила себя обмануть, поэтому заварила опять кофе. Обмануть удалось.
Вернулась домой, кушать хотела, но с голода не умирала. Увидела еду. Очень хотелось чего-то цапнуть и съесть. Сдержалась.
Поужинала, как полагается. Заварила опять кофе. Понимаю, что могла бы его и не пить. Он стоял передо мной, а я раздумывала. Прошёл примерно час, добралась до него всё же.
С интересом ждала ночи – это моё любимое время покушать. В 23 часа появилось непреодолимое (почти) желание поесть. Не верила что проголодалась, скорее это привычка жевать за компьютером. Внутренний голос требовал еды. Пыталась его урезонить, а он хитрил, говорил мне: «Тогда давай покурим». На уловку не попалась, потому, что знаю, как только покурю, сразу требования еды возрастут. На время его урезонила, но всё же покурила и захватила с кухни яблочко небольшое. Положила перед собой. Есть не собиралась, но даже не заметила, как рука к нему потянулась. Съела-таки. Сыта.
…

День четвёртый. Проснувшись утром, прямиком направилась к холодильнику, с намереньем чего-то цапнуть. Вспомнила про кипяточек. Выпила и поняла, что сыта, ничего не цапнула.
Около 13 часов подумала, что пора что-то съесть. Хотела мяса (я его страсть как люблю), но решила обойтись. Остановилась на тушёных кабачках. Размышляла, класть ли сметану. Решила не класть, но если не будет без неё вкусно, то дала обещание себе, что добавлю. Оказалось, что и без неё было не плохо. Наелась. Мыла тарелку и шевельнулась мыслишка, не положить ли мне ещё. Вспомнила, что вчера коллеги по работе заметили, что животик поопал и выдержала экзамен. Решила, что эта вкуснятина никуда не денется, и я смогу её позже покушать ещё.
Захотелось кофе. Заварила и утащила с собой в комнату, поближе к дивану. Смотрела кино, а кофе пила ради того, что бы что-то попутно делать. Позже принимала душ и напевала себе дифирамбы о том, как тело я своё люблю и мочалочкой потру, станет оно чистым, стройным и душистым и т.д. Настроение замечательное, отражение в зеркале радует.
В честь такого настроения решила не надевать дома халат, а надеть джинсы и маечку. Халат портит внешний вид.
Вечером зазвонил телефон, разговор не приятный. Сразу захотелось что-то съесть. Заглянула в зеркало – опять пышка. Затосковала по халату. Ела ещё два раза за вечер.
…

День шестой. Утром кипяточек – уже традиция. Через полтора часа завтрак. Кофе заварила, но пить его не очень хотелось.
Перед работой нашлось время кое-что по дому сделать. Да не то что нашлось, а просто захотелось. Не оттого, что надо, а ЗАХОТЕЛОСЬ! Настроение хорошее, бодрое.
На работе соблазняли вкусностями. Отказалась.
Около 14 часов появилось чувство голода. Обедала. Заметила, что если кушать не спеша, то вкуснее получается и для сытости меньше надо.
В 15 часов заварила кофе, в 17 ещё его допивала. Хотелось сладенького. Порадовала себя шоколадкой. Шла с работы домой, и совсем не хотелось никуда спешить. Прогулялась и подышала воздухом. Ужинала в 21, раньше не получается. Позже, часа через полтора, не удержалась и съела яблоко.
За прошедшие шесть дней кое-что из гардероба пришлось изъять. Стало велико. Помимо этого, есть ещё плюс – стала меньше курить. Настроение определённо изменилось в лучшую сторону. И ещё… Совершенно стало нечего покупать в магазине. Всё, что покупаю, оседает в холодильнике, а раньше задерживалось максимум на вечер.

А теперь подведу итоги всего этого процесса. Записей у меня за десять дней, но постаралась выбрать то, что может отобразить картину происходящих перемен. Если вы внимательно читали, то наверняка перемены эти заметили. А именно: потребление кофе и никотина сократилось, кушала я абсолютно всё, что мне хотелось, размер одежды стал на один меньше, настроение и ощущение жизни замечательное. Конечно, сначала я выглядела чудаковато в глазах окружающих, когда постоянно что-то записывала. Кстати, записывать надо непосредственно перед едой, а не после. Это обязательное условие, тогда мы лучше понимаем, по каким причинам наше подсознание требует еды. Существует теория, что оно требует еды как средства поощрения. И до тех пор, пока мы себя не полюбим, наш организм будет просить замену любви, в виде еды. Именно поэтому я призываю вас обратить на себя замечательного внимание и обязательно полюбить, а заодно и с килограммами расстаться.

Как легко похудеть к лету?

На улице – тепло! Доставая из шкафов одежду полегче, вы заметили, что с трудом в нее влезаете, непросто застегнуть замок любимых брюк, куда-то подевалась талия.

Лишние запасенные за долгую зиму объемы заметно портят настроение. Однако есть доступная и эффективная программа, которая поможет вам сбросить несколько килограммов, придать телу упругость, повысить жизненный тонус и встретить лето в хорошей форме.

 Для начала подумайте, что в вашей диете и образе жизни отрицательно влияет на вес. Вы, скорее всего, мало двигаетесь, переедаете, любите себя побаловать излишними сладостями.

 Теперь займемся настроем. Намного сложнее похудеть, если все время думать о том, как вы плохо выглядите, неэлегантны и вообще ужасно толсты. Почувствуйте себя королевой красоты (или мистером секси), добавьте в настроение чуть больше радости, легкости и, конечно, уверенности в успех (обязательное условие!).

 Утром, сразу после пробуждения, сделаем пару упражнений для укрепления мышц живота. Это займет совсем немного времени. Отложите подушку, вытянитесь, лежа на спине.

1. Выдох, поясницу плотно прижать книзу. Вследствие выдоха живот сильно втянуть, а таз приподнять вверх. Повторить 10 раз.
2. Поднять обе ноги как можно выше. Поясницу плотно прижать книзу, не прогибаться. Колени выпрямить, обе ноги медленно опустить вниз, затем, не касаясь кровати, снова медленно поднять ноги вверх. Повторить 8 раз.

 Перейдем в душ. Контрастный душ с чередованием горячей воды и холодной – хороший заряд бодрости на весь день, делает кожу упругой и помогает похудеть.

 После душа – пол-стакана горячей кипяченой воды.

 Завтрак. Обязательно завтракайте! Молочные продукты с низким содержанием жиров, каши, черный или серый хлеб, сыр, фрукты, травяные чаи.

 Соблюдайте режим питания! Перерыв между едой не должен превышать 3 часов. Ешьте чаще, но меньше! Между основными приемами пищи съедайте несладкий фрукт или выпивайте стакан натурального сока. Лучше, конечно, свежевыжатые овощные, фруктовые соки и их смеси. Вместо кофе, газировок, сладких напитков – травяной или зеленый чай.

 Пейте обычную воду. Холодная вода помогает похудеть, так как организм тратит энергию, чтобы ее согреть до температуры тела. Но будьте осторожны, берегите горло и не пейте холодную воду сразу после еды, так как это затруднит переваривание пищи.

 Основной прием пищи начинайте с овощного блюда, лучше всего супа. Овощные супы легко готовить. Это могут быть супы-пюре или любые ваши любимые супы, приготовленные на овощном бульоне.

 Замените традиционные гарниры из риса, лапши, картошки овощными салатами.

  С салатами прекрасно сочетаются нежирная рыба, белое мясо, морепродукты. Их можно запекать, варить, готовить на гриле. Избегайте жирных соусов.

 Заправки для салатов делайте из небольшого количества оливкового или подсолнечного масла и сока лимона или яблочного уксуса.

 Меньше соли и сахара.

 Больше двигайтесь. Используйте каждую свободную минуту для этого.

 Ходите пешком 30 минут в день. Пройдитесь одну остановку, поднимитесь по лестнице, покачайте пресс во время рекламных пауз, сделайте несколько приседаний между делом.

 Гуляйте в парках, выезжайте на природу.

 Работа по дому, на даче – отличный вариант гимнастики. Только лучше избегать традиционной ошибки: хорошо поработать – много поесть. Не стоит после этого объедаться, например, жареной картошкой, заедая соленым салом и запивая литром кока-колы.

Терпение и настойчивость, хорошее настроение, удовольствие от здорового образа жизни – основные ключи к успеху!

Как лечиться с помощью вина?

In vino veritas! («Истина в вине»). Так гласит известное латинское выражение. Французский профессор Веркотор подкорректировал высказывание, доказав, что в вине может таиться не только истина, но и красота.

В девяностых годах двадцатого столетия было сделано удивительное открытие: виноградное вино чрезвычайно полезно для организма человека. Причём, не только само вино, но и всё, что дарит виноградная лоза: ягоды, косточки, шкурки, листья.

Еще в советские времена на курортах Кавказа и Крыма использовалось виноградное лечение – ампелотерапия. Оно было рекомендовано при болезнях сердца, легких, печени, песке в почках, вторичных анемиях. Основана ампелотерапия была на употреблении винограда внутрь. Ежедневно пациенты съедали определенное количество винограда (в зависимости от показаний). И возвращались домой посвежевшие и похорошевшие.

После открытия чудодейственных косметических свойств винограда в мире возникло множество специализированных курортов, где с помощью винотерапии, или как её называют за рубежом – энотерапия (от греческого «oinos» – вино), можно повернуть время вспять.

Средняя продолжительность курса винотерапии – 1 неделя. Есть более продолжительные курсы, а есть и так называемые «путевки выходного дня», когда люди приезжают на винный курорт, чтобы провести там уик-энд.

Классический курс винотерапии можно пройти лишь в сезон, когда происходит сбор винограда. Это не только полезно, но и очень увлекательно. Утром пациенты отправляются на виноградники и участвуют в сборе винограда. Считается, что этот процесс снимает стресс, поднимает настроение и благотворно влияет на нервную систему. После необременительной «работы», прямо тут же среди виноградника можно вволю поесть свежесобранных ягод. Затем следуют процедуры, среди которых самой излюбленной у курортников является купание в огромной винной бочке.

Процедуры винотерапии

  Методы, которые используются в винотерапии, сродни методам косметологии. Широко применяются антицеллюлитные обертывания с виноградными продуктами. Великолепное действие оказывает обертывание с дроблеными виноградными косточками и растительными маслами. Кожа насыщается витаминами и полифенолами, становится гладкой, словно шелк и по-детски нежной, а ненужные нам свободные радикалы уходят прочь. Особенно любят пациенты винно-медовые обертывания. Если у человека нет аллергии на продукты пчеловодства, эта процедура дает удивительный эффект.

  Великолепные результаты можно получить от винных ванн. Термальная вода предварительно насыщается различными вытяжками из винограда, маслом виноградной косточки, экстрактами винных дрожжей, лекарственных трав и душистых цветов, ароматическими эссенциями. Ванны с такой водой не только расслабляют, но и способствуют похудению, а также являются профилактикой целлюлита.
  Помимо ванн могут применяться разные струевые «виноградные» души с водой, обогащенной винными продуктами.
  Отличный эффект дает подводный массаж, выполняемый в такой обогащенной воде. Очень популярен массаж с маслом виноградных косточек. Это одно из лучших средств борьбы с целлюлитом.
  С применением продуктов виноградарства могут выполняться любые косметические процедуры – лимфодренаж, антицеллюлитные массажи пилинги, маски, винолифтинги. Одновременно с винотерапией можно принимать и традиционные процедуры, плавать в бассейне, загорать, принимать сеансы любого массажа, в общем, применять все то, к чему вы привыкли дома. Причем эффект от этих традиционных процедур благодаря винотерапии многократно усилится.

Один дорогой отель на Украине проводит курсы лечения целого ряда болезней – от сердечно-сосудистых заболеваний до импотенции – при помощи местных вин и трав. Самым популярным лекарством является «микстура номер 5»: смесь «Каберне Совиньона», розмарина, шалфея и других трав. Утверждается, что она помогает мужчинам с недостаточной потенцией. Здравница набирает популярность, особенно среди иностранных туристов, которые, согласно наблюдениям врачей, приезжают для того, «чтобы просто попробовать, нежели вылечить какой-то конкретный недуг».

Что ещё можно вылечить вином?

  Лучший способ предупредить старость – это бороться со свободными радикалами с помощью вина. Ещё в 1933 году французский ученый, доктор Дуньяк доказал, что в регионах, занятых виноделием, продолжительность жизни значительно выше.
  Употребление вина в умеренных количествах уменьшает риск развития рака и заболеваний сердца.
  Британский диетолог Гаттерсен разработал диету, позволяющую худеть без жесткого ограничения питания. Вы можете принимать в пищу все что угодно, начиная с пиццы и далее, как подскажет вам фантазия. Главное, выпить в конце трапезы 1 рюмку красного вина.
  Красное вино ослабляет отрицательные последствия серьезной и прогрессирующей болезни легких. 2 стакана красного вина компенсируют вред, нанесенный сосудам вследствие выкуривания одной сигареты. Ресвератрол – компонент, содержащийся в красном вине, обладает широким противовоспалительным эффектом, эффективно подавляет астму и хронические лёгочные заболевания.
  Красное вино, даже разбавленное, уничтожает вирус полиомиелита. Парадокс, но люди, пьющие вино, меньше болеют гриппом, чем некурящие и непьющие вообще!
  Совсем недавно Министерство Здравоохранения Великобритании объявило, что беременным женщинам даже полезно употреблять в неделю 2 стакана вина!
  Особенно полезно выпивать ежедневный бокал вина людям, проводящим целый день у компьютера.
  Плитка шоколада и бокал красного вина, употребляемые ежедневно, – идеальное сочетание продуктов, продлевающее жизнь человека на 6 лет и снижающее риск сердечно-сосудистых заболеваний. Единственное, в чём надо быть осторожным: не увеличивать самостоятельно дозу потребляемого вина и шоколада, иначе вы рискуете набрать лишний вес и приобрести алкогольную зависимость!
Так что, по-прежнему актуален самый известный тост: «Выпьем! Не пьянства ради – здоровья для!»

Как набрать вес?

В наше время почти все глянцевые журналы пестрят фотографиями стройных красоток и кучей советов о том, как похудеть. Возникает впечатление, что все человечество страдает от ожирения. А как же быть тем, кто не дотягивает до общепринятого стандарта красоты с другой стороны? Излишняя худоба уродует фигуру, одежда висит как на вешалке, а если вы еще и маленького роста, то даже из дорогого бутика вас вежливо пошлют… в «Детский мир».

Для того, чтобы набрать вес, нужно, как и в случае с ожирением, определить причины неправильного количества килограммов. Если вы сильно похудели, и при этом у вас плохой аппетит, пониженный тонус мышц, вы страдаете хронической усталостью и не высыпаетесь, вам нужно срочно обратиться к врачу и выявить причины похудения. Список заболеваний, которые приводят к нездоровой худобе, достаточно обширен. Это различные гормональные нарушения, в том числе неправильная работа щитовидной железы, нервные расстройства, туберкулез, заболевания желудочно-кишечного тракта, поражение гельминтами, различные онкологические заболевания. Чем раньше удастся выявить болезнь, тем больше шансов от неё избавиться, а значит, обрести не только соблазнительные формы, но и здоровье.

В данной статье я хочу поделиться опытом с теми, кто по большинству медицинских показателей абсолютно здоров.

1 вариант. Ваша конституция такова, что набрать вес в «нужных» местах вам очень сложно. В этом случае, можно прибегнуть к помощи профессионального тренера в спортзале и диетолога. Увеличить объемы можно за счет наращивания мышц и сбалансированного питания.

2 вариант. У вас ускоренный обмен веществ. В этом случае даже большой торт способен «сгореть» почти бесследно, за исключением вреда от сахара в чистом виде и большого количества жиров. Быстро усваиваемые углеводы и жиры способны только навредить, так что на поедание кондитерских изделий, чипсов, фастфуда и всего того, в чем ограничивают себя вечно сидящие на диетах барышни, ставку делать не стоит. Нужно включить в свой рацион так называемые «медленные» углеводы и белки. Содержатся они в крупах, картофеле, черном зерновом хлебе, фруктах, молочных продуктах, макаронах, мясе, морепродуктах, орехах… Кроме пользы для форм, эти продукты помогут мозгу, а благодаря тому, что «медленные» углеводы расщепляются постепенно, жизненной энергии вам будет хватать на протяжении всего дня.

Эндокринологи советуют людям с ускоренным обменом веществ питаться часто (раз пять в день), но понемногу.

Попробуйте вставать на полчаса раньше, чтобы позавтракать спокойно, без спешки. Во время еды вредно также читать, слушать радио или смотреть телевизор.

Что делать, если есть не хочется? Надо просто увеличить расход энергии - т.е. заняться спортом. Любым. Для начала достаточно шейпинга или аэробики, бассейн, велосипед, ролики - все подойдет. А мышцы, которые будут потихоньку появляться, дадут желаемую полноту. Соблюдайте режим дня, высыпайтесь, чаще бывайте на свежем воздухе.

И еще, вы никогда не замечали, что среди полных людей гораздо меньше чрезвычайно эмоциональных личностей? Так что помимо сбалансированного питания стоит сбалансировать и эмоциональный фон. Жить станет гораздо проще. Старайтесь как можно меньше нервничать и не выходить из душевного равновесия. Выработайте в себе определенную флегматичность. Откажитесь от возбуждающих нервную систему продуктов: алкоголя, кофе, крепкого чая, сигарет, тонизирующих напитков.

В книге Ивана Ефремова «Лезвие бритвы» содержится очень простая, но мудрая и верная мысль: «Красивая женщина - это здоровая женщина». Так что следите за своим здоровьем, правильно питайтесь, и организм сам придет в норму.

Будьте здоровы!