Биодобавки: как проверить подлинность? Часть 2

Как всякая продукция, пользующаяся спросом, биодобавки могут быть подделкой, могут иметь низкое качество из-за нарушения технологии, некачественного сырья, истечения срока годности, неправильного хранения и транспортировки.

Теперь давайте разберемся, как проверить, что это действительно легальная продукция?

С июня 2004 года биологически активные добавки к пище регистрируются Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) с выдачей свидетельств о государственной регистрации.

Внимательно изучите этикетку или упаковку (потребительскую, вторичную упаковку, инструкцию к применению, вкладыш и т.д.). На ней обязательно должны быть:

– наименование БАД;
– состав с указанием ингредиентов в порядке убывания весового или процентного содержания;
– область применения – потребительские свойства;
– сведения о противопоказаниях;
– надпись «не является лекарством»;
– дата изготовления, гарантийный срок годности или дата конечного срока реализации продукции;
– условия хранения;
– информация о государственной регистрации с указанием номера и даты;
– место нахождения, наименование изготовителя (продавца) и место нахождения и телефон организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от потребителей.

На этикетке не допускается использование термина «экологически чистый продукт» и других терминов, не имеющих законодательного и научного обоснования.

Если у вас есть копия санитарно-эпидемиологического заключения, регистрационного удостоверения или свидетельства о государственной регистрации, данные на упаковке и в этих документах должны полностью совпадать.

Если Вы сомневаетесь в подлинности каких-либо биологически активных добавок, вы можете воспользоваться Информационной службой «ФАРМКОНТРОЛЬ». Эта служба ведет реестры всех разрешенных в России БАД и фальсифицированных препаратов.

Заходите на сайт «ФАРМКОНТРОЛЬ» в раздел «БАДы» (http://www.pharmcontrol.ru), выбираете Реестр продукции в зависимости от того, какая буква стоит в номере документа к конкретному БАД: возможные варианты «Б», «У», «П» или «Д».

Например, если указан регистрационный номер 77.9923.3.У.8779.11.07, выбираем раздел «У». Вводите регистрационный номер и узнаете, какой БАД ему соответствует. Отличий в данных из Реестра и данных с упаковки быть не должно.

В России за оборотом БАД следит Роспотребнадзор. Если какие-то биодобавки изъяты из обращения, это всегда можно отследить по документам, опубликованным на официальном сайте Роспотребнадзора (http://www.rospotrebnadzor.ru).

Например, в июле 2008 года Приказом № 252 Роспотребнадзора на российском рынке был запрещен целый список биологически активных добавок. Но нужно заметить, что не всегда аннулирование госрегистрации связано с низким качеством. Причиной может быть просто окончание срока действия регистрации.

О запрете тех или иных БАД в конкретном субъекте РФ можно узнать на сайтах региональных управлений Роспотребнадзора – http://www.rospotrebnadzor.ru/federal_service/structure/subject. Советую посещать такие сайты почаще – узнаете много нового о том, какие товары опасно приобретать именно в вашем регионе. Не собирайте слухи и сплетни, не читайте «жареные» новости и «страшилки» в СМИ про БАДы – читайте первоисточники!

Аптека сама не может проверить подлинность всей продукции, поступающей от оптовиков. Этим занимаются Центры сертификации и контроля лекарственных средств.

Но, как сказала мне одна бывшая сотрудница такого Центра, они сами не производят отбор для контроля из партии, а проверяют только то, что предоставили коммерсанты. Поэтому фактически можно гарантировать, что проверке подвергается не более 10% лекарственных средств, поступающих в аптеки.

Если по статистике ВОЗ на мировом рынке лекарственных средств примерно 15% подделок, то в России этот показатель значительно выше – 50-65%.

Кроме того, стоимость продаваемого в аптеке препарата включает расходы аптеки как коммерческого предприятия, составляющие до 35-40% от себестоимости препарата. И конечно, покупая продукцию в аптеке, мы оплачиваем расходы крупных, средних и мелких оптовиков-посредников.

Многие серьезные производители распространяют свою продукцию только через собственную потребительскую сеть постоянных покупателей. Это исключает участие посредников и «вброс» подделок. Такой способ распространения называется сетевым маркетингом, или MLM.

Смотрим Справочник-2008 «Сетевой маркетинг и прямые продажи», включающий все официально работающие на территории России mlm-компании, я их там насчитала 110, причем большинство – российские.

Потратив один раз немного времени, чтобы оформить контракт с сетевой компанией, вы получаете дисконтную карту, так же как в сети магазинов Икеа, Иль дэ боте или крупных магазинах бытовой техники. Дисконтная карта дает вам право самостоятельно приобретать продукцию со скидкой в представительствах и магазинах-складах компании.

Что это дает? Вы максимально застрахованы от подделок, некачественного или просроченного товара и переплаты при покупке по «стихийным» розничным ценам. Если что-то не так, вы можете вернуть или поменять продукцию.

Все официально работающие серьезные сетевые компании очень дорожат своей репутацией, и сами контролируют соблюдение всех требований на всех этапах производства, транспортировки, хранения и реализации своей продукции. Их потребительская сеть – это большие Клубы постоянных покупателей, которых они не могут разочаровать. Потеря доверия означает только одно – потерю рынка.

Как уже говорилось, у Роспотребнадзора нет ресурсов. А у Минздрава есть проблемы поважнее, например, качество лекарств. Известно, что 25% случаев госпитализации в мире – следствие неправильного приема лекарств. Это не говоря уже о проблеме фальсифицированных лекарственных средств.

Поэтому все уповают, что рынок сам все расставит на свои места. Хотя специалисты по проблемам качества, знают, что чтобы не пришлось тратить сумасшедшие деньги на контроль за уже произведенным браком и фальсификатом, нужно просто… его не производить.

Именно так организовано производство в Японии, лидера применения системы Total Quality Management. Это сразу и ответ на вопрос, почему 90% японцев употребляет БАДы? Да потому, что они употребляют только свои японские биодобавки, в качестве которых абсолютно уверены.

Может быть, когда-нибудь это будет и в России, и у нас тоже будут и качественные биодобавки, и не только они, а может даже отечественные автомобили не хуже японских. Но уже это из области мечты!

Тем не менее, по данным «Обзоров рынка БАД», опубликованным на сайте «Фармконтроль», спрос на биодобавки неуклонно растет. Почему? Потому что все-таки 10% продукции, предлагаемой на рынке, действительно является эффективной и качественной и реально помогает сохранить или восстановить здоровье.

Биодобавки: что надо знать грамотному потребителю? Часть 1

Отношение к биодобавкам в обществе достаточно неоднозначное. Есть их ярые противники и стойкие приверженцы. И те, и другие выдвигают убедительные доводы и наглядные примеры. Информация дается часто противоречивая, и либо это чье-то предвзятое мнение, либо скрытая реклама. Попробуем в этом разобраться.

Биологически активные добавки в их современном варианте впервые появились в США благодаря Карлу Ренборгу.

Но мало кто знает, что первые отечественные биодобавки были разработаны выдающимся советским ученым-фармакологом И. И. Брехманом. Это всем известные настойки женьшеня и элеутерококка.

Тогда же в издательстве «Наука» вышла его книга «Человек и биологически активные вещества», год выпуска – 1980! Что же рекомендовал И. И. Брехман, основатель валеологии – науки о здоровье? В первую очередь – широкое использование природных комплексов биологически активных веществ в качестве пищевых добавок.

Но эти научно обоснованные рекомендации известного фармаколога были «гласом вопиющего в пустыне». В середине 80-х страна стояла семьями за молочной колбасой. Когда люди получали продукты по «карточкам», призыв принимать биодобавки был, мягко говоря, неуместен.

И только спустя почти 30 лет в России 5% населения осознало необходимость регулярного приема биодобавок. Для сравнения: сегодня БАД употребляют 90% населения Японии, 80% – в США, свыше 50% в Европе (по данным Института питания РАМН).

Почему так мало? Отчасти потому, что наше массовое знакомство с БАДами началось в начале 90-х годов с одной известной компании, нелегально работавшей в России. В результате россияне надолго потеряли доверие как к биодобавкам, так и к методу их распространения – сетевому маркетингу.

Ради справедливости надо заметить, что эта компания уже давно исправила свои «косяки» и официально работает в России, но первое негативное впечатление до сих пор живет в сознании населения в виде стереотипа «интим и гербалайф не предлагать».

При этом люди как-то забывают, что в любой сфере деятельности, а не только в МЛМ, есть компании с не очень хорошей репутацией, предлагающие не всегда качественные товары и не лучшими методами.

В настоящее время в России в обороте находится более 6000 БАД, и разобраться в этом изобилии достаточно сложно. Давайте посмотрим, что происходит на рынке биодобавок?

Обратимся к первоисточникам. Читаем в Постановлении Главного санитарного врача РФ Г. Г. Онищенко:

– серьезные нарушения при производстве и в сфере реализации БАД;
– представление населению заведомо ложной информации о свойствах БАД через СМИ;
– использование производителями недоброкачественного сырья и несоблюдение правил хранения;
– незаконная реализация БАД, содержащих сильнодействующие, наркотические или психотропные вещества.

В переводе с «официального» языка на «человеческий» это означает, что на российском рынке БАД очень много некачественной и просто опасной для жизни продукции. А уж проверять ее эффективность госорганы вообще только собираются. Выявить бы ту, что просто вредна и опасна для жизни!

Во-первых, из-за отсутствия в ряде Центров гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора соответствующего оборудования и специалистов, обученных методам контроля качества БАД.

Во-вторых, там, где оборудование и специалисты есть, БАДы проверяются лишь на микробиологические показатели. Это значит, что проверяют только наличие патогенной флоры и солей тяжелых металлов. Иначе говоря, чтобы человек от них не получил вред для здоровья. Получит ли он от этого пользу – это вопрос к другому ведомству.

Как говорится, «это не к нам – это в санчасть», т.е. в Минздрав. Дело в том, что по российскому законодательству БАДы не являются лекарствами и проводить клинические испытания их эффективности не обязательно.

Что получаем в сухом остатке? Проверить качество и эффективность БАД можно только на себе и своих близких!

Надо заметить, что зарубежные стандарты качества при производстве как лекарств, так и биологически активных добавок намного выше российских. Самые лучшие БАДы производятся по международному стандарту качества GMP (Good Manufactured Practice) для лекарственных средств!

Чтобы решить проблему качества, в России планировалось запретить продажу лекарственных препаратов, не соответствующих стандартам GMP, уже с 1 января 2009 года. Но теперь этот срок отодвинули на год, потому что иначе пришлось бы закрыть 90% отечественных фармпредприятий, производство на которых не соответствует стандартам GMP.

Почему GMP не распространен в России? Этот высочайший стандарт качества включает в себя около 20 тысяч проверок на всех стадиях производства. Для большинства российских предприятий такие производственные затраты – непозволительная роскошь. Ведь нам главное – подешевле и побольше.

В результате 90% новых БАД, ежегодно появляющихся на российском рынке, «держатся на плаву» 4-6 месяцев, а потом исчезают, поскольку второй раз покупать эти сомнительные средства решаются немногие. Но даже этого срока обычно хватает, чтобы с лихвой вернуть деньги, вложенные в лживую рекламу «нового чудодейственного средства», настоящей «панацеи от всех болезней»!

Страдают от этого в первую очередь пожилые покупатели, которые по старинке верят в непогрешимость «печатного» слова, в навязчивые советы из рекламы на радио и ТВ, и в искренность «такой приятной женщины из компании без адреса».

Найти руководство фирмы-однодневки, «заточенной» под реализацию партии очередной «панацеи избавления от всего», и в первую очередь – от ваших денег, чтобы предъявить им претензию по качеству, очень сложно. Привлечь к уголовной ответственности – еще сложнее.

Ситуация с биодобавками – это не чисто российская беда. Значительная часть российского рынка биодобавок – производства КНР. Несомненно, китайская медицина славится своей древней историей и признанными успехами в лечении самых сложных болезней. Но где есть спрос, там есть и мошенники.

Согласно данным Китайской ассоциации здравоохранения (China Health Care Association, CHCA) более четверти биологически активных добавок, выпускаемых в Китае, являются поддельными! Эти данные были получены в результате исследования, проводившегося в 300 городах Китая.

Больше всего подделок – среди БАД для снижения веса (193 из 767), препаратов для повышения иммунитета и «биодобавок красоты». Подчеркиваю: это было исследование внутреннего рынка Китая!

В 2007 году казнили бывшего главу Госуправления КНР по пищевым и лекарственным продуктам Чжэн Сяоюй, который брал взятки за предоставление лицензий на производство лекарств, не прошедших клинические испытания. Было за что: в самом Китае из-за употребления поддельных препаратов в 2006 году погибло 200 тыс. человек! Так что пользуетесь китайскими препаратами, только если вы абсолютно уверены в их подлинности и качестве.

О том, как можно получить информацию о подлинности БАД, в следующей статье «Биодобавки: как проверить подлинность? Часть 2».

Биотатуаж: стоит ли делать?

Многие женщины мучаются с желанием сделать тату: с одной стороны, это достаточно красиво и интересно, с другой, страшит термин «навсегда». Ведь, как известно, выводить татуировку достаточно трудно и болезненно. Именно поэтому сегодня все большую популярность приобретает биотатуаж, с помощью которого можно нанести на кожу временный рисунок.

Биотатуаж стал популярен еще в древности, когда жители Древней Индии, Египта и Азии научились наносить на свою кожу самые разнообразные рисунки и надписи. В отличие от наших дней, тогда рисунки несли скорее мистический или религиозных характер. Так, индусы расписывали свое тело хной, чтобы отпугнуть злые силы, египтяне рисовали на теле разнообразные символы и знаки, выполнявшие роль талисманов и оберегов.

Конечно, сегодня татуаж уже не имеет столь сакрального значения и наносится человеком больше для украшения своего тела, нежели как какое-то магическое действие.

Биотатуаж – это временный рисунок на теле, который наносится с использованием высококачественной иранской хны. С недавних пор при нанесении такого тату стали использовать и другие красители, достаточно безопасные для здоровья человека, – чтобы придать рисунку многочисленные цвета и сделать его более интересным.

Биотатуаж занял твердую позицию лидера в салонах тату, благодаря низкой цене и красивому рисунку, который, в отличие от обычного тату, выглядит намного нежнее. Особым преимуществом биотатуажа является его безопасность, ведь рисунок хной не разрушает кожные покровы, поэтому не вызывает аллергии и других заболеваний кожи. Биотатуаж не имеет противопоказаний, поэтому его можно наносить даже беременным женщинам.

Кроме того, биотату – прекрасный вариант для тех, кто любит часто менять свой образ. Рисунок хной смывается чаще всего уже через неделю-две, и вы можете спокойно наносить новый. Как наносится биотатуаж? Эта процедура не занимает много времени и сил. После того как желанный рисунок или символ выбран, клиент должен решить и объяснить мастеру, на каком участке тела хочет сделать временное тату. Когда участок выбран, кожу обязательно обрабатывают спиртом или другим антисептиком. Рисунок, который выбрал клиент, переносится на кожу. Хна должна быть нанесена по контуру очень аккуратно, чтобы рисунок смотрелся красиво. Через час, когда хна высохнет, можно спокойно смыть ее. Получается необыкновенный (а главное – временный) татуаж.

Если вы решили нанести биотатуаж, необходимо подбирать те участки тела, которые не подвержены сильному потоотделению. Кроме того, стоит обратить внимание на морщины, так как если на участке будут глубокие морщины, хна даже высокого качества может растекаться. Для того чтобы рисунок смотрелся красиво, перед нанесением следует сделать депиляцию. Необходимо запомнить, что хна плохо взаимодействует со спиртом, поэтому стоит отказаться от отшелушивающих процедур.

Биотатуаж стал достаточно популярным благодаря своей стоимости, безопасности и недолговечности. Кроме того, если рисунок вам понравиться, потом можно будет сделать и обычную татуировку.

Болезни будущего - какие они?

Человек прошел долгий путь эволюции от примитивного пещерного человека до современного. На сегодняшний день человек – единственное разумное существо на Земле, достигшее небывалых успехов во всех сферах, в том числе и в медицине. Однако действительно господствующим классом на земле является отнюдь не человек, а крохотные организмы, невидимые невооруженным глазом.

В прошлом веке человек решил навсегда избавить мир от болезней и возбудителей, их вызывающих. Бурное развитие науки привело к созданию антибиотиков и вакцин против вирусов. И в первое время казалось, что мы – люди – всесильны, эпидемии стали затухать одна за другой. По расчетам Всемирной организации здравоохранения, к 2000 году с лица планеты должен был навсегда исчезнуть туберкулёз.

Все были полны оптимизма, никто не мог и предположить, что война с микроорганизмами только начинается.

По мере наступления человеческой цивилизации на природу появляются неизвестные доселе виды вирусов. Носителями многих возбудителей болезней являются животные. Какое-то время микроорганизмы могут никак себя не проявлять. Однако нарушение природного баланса приводит к тому, что вирусы просыпаются и начинают заполнять новые, созданные человеком экологические ниши. Более того, они мутируют и вскоре обрушиваются на людей.

Таким образом, человек сам создает своих убийц. Сегодня в специально оборудованных лабораториях исследуют вновь появившиеся смертельно опасные микроорганизмы, пытаясь понять их природу и найти способы обезвредить.

В мире живут триллионы вирусов, сотни лет они жили и эволюционировали, этот процесс бесконечен. Между тем, население Земли с каждым годом все увеличивается, а значит, неминуемо обострение противостояния между вирусом и человеком. Большая плотность населения – отличная среда для развития и распространения вирусов среди людей.

Настоящим шоком для человека стало возникновение нового невиданного вируса-убийцы – ВИЧ.

В мире на сегодняшний день свыше 40 миллионов больных ВИЧ, умерло от инфекции около 15 миллионов человек. На сегодняшний день не найдено эффективного средства против ВИЧ и не зафиксировано случаев абсолютного излечения от ВИЧ. И на сегодняшний день уже можно говорить не об эпидемии, а о пандемии. Вирус ВИЧ настолько сложен, что медицина бессильна в борьбе с ним. Он быстро эволюционирует, приспосабливается к лекарствам, и мы пока проигрываем в этой гонке.

Пример с ВИЧ показывает, что новый вирус может появиться практически из ниоткуда и стать бичом для человечества. Уже точно можно сказать, что по мере развития человечества будут появляться все новые сверхвирусы.

Мировой науке известен еще один подобный супервредитель – Staphylococcus aureus. Эта бактерия живет там, где, казалось бы, ей совсем не место – в больницах. Там, где мы лечимся. Это микроб-мутант безопасен, пока не попадет в кровь. При попадании его в организм человек погибает за несколько дней. Staphylococcus aureus совершенно не восприимчив к антибиотикам, а поскольку лекарства от мутанта нет – медицина бессильна. На сегодняшний день даже самая безобидная операция может привести к заражению этим микроорганизмом, что означает неминуемый летальный исход.

Единственным спасением был метициллин, который какое-то время успешно боролся с Staphylococcus aureus, однако бацилла эволюционировала и стала невосприимчивой к этому препарату, в связи с чем получила название «метициллин-устойчивый Staphylococcus aureus».

До недавнего времени метициллин-устойчивый Staphylococcus aureus жил только в больницах, однако теперь известны случаи появления его и вне зоны медучреждений. Наука, конечно, не стоит на месте, ученые все-таки нашли против него средствоо – ванкомицин – очень сильный и токсичный препарат. Но его используют крайне редко, во избежание адаптации бактерии и к этому спасительному лекарству.

Сегодня ученые едины во мнении, что эпоха, когда лекарственные препараты станут бесполезными в борьбе с бактериями и вирусами, уже не за горами.

Возбудители болезней, которые, казалось бы, уже находятся под контролем медицины, тоже преподносят сюрпризы. Например, микобактерии туберкулеза. Эти бактерии очень изменчивы, быстро приобретают устойчивость к лекарствам, их непросто не только уничтожить, даже обнаружить. Во всем мире есть люди – носители неизлечимой разновидности туберкулеза, они потенциально опасны для окружающих людей, и на сегодняшний день единственным выходом является полная изоляция таких больных. Все больше в кулуарах научного мира поговаривают о том, что лучше таким больным дать умереть, чем расплачиваться мировой эпидемией неизлечимого туберкулеза. Что ж, уничтожение больной скотины и птицы – достаточно эффективная мера для погашения эпидемии, но применима ли она к людям?

Остается с оптимизмом надеяться на успешную работу ученых – они должны действовать быстро, чтобы победить в войне с болезнями будущего, иначе нас ждет катастрофа…