Соционика и другие типологии

Соционика - наука или искусство?

Психологические статьи

Несколько мифов о сковородке

E-mail Печать PDF

Существует множество мифов о таком, казалось бы, прозаическом предмете, как сковородка

МИФ №1

Чугунная сковородка  - самая экологичная и безопасная.

Такую сковородку (особенно старую) довольно сложно мыть, рано или поздно на ней скапливается гарь, содержащая, в том числе и канцерогены. Да, и само производство чугунных сковородок далеко от идеала экологичности. В этом смысле  самыми безопасными для здоровья и окружающей среды можно назвать новые сковороды бельгийской торговой марки  «GreenPan» с антипригарным покрытием  из керамического нанокомпозита Термолон ( Thermolon). При его производстве не используются такие вредные для человека и природы вещества, как перфтороктновая кислота (PFOA), вызывающая, по мнению ученых раковые заболевания, и загрязняющая окружающую среду.  Вкус блюд, приготовленных в сковородах с термолоновым покрытием, напоминает о русской печи и о чугунной сковороде. У  сковородки «GreenPan» есть серьезное преимущество: она нагревается быстрее чугунной, готовит быстрее.  И значит,  что не маловажно, вы меньше стоите у плиты.

МИФ №2

Алюминиевые сковородки – непрочны, быстро деформируются

 

            Алюминий, конечно, очень мягкий металл, но анодированный алюминий – значительно тверже стали. На российском рынке сковородок из анодированного алюминия не так много, и они, как правило, стоят дороже, но и служат  значительно дольше. Большинство серий сковородок  с термолоновым покрытием производится из анодированного алюминия, они не деформируются при нагревании до самых высоких температур (для сравнения: термолон выдерживает нагрев до 450  С, не выделяя никаких вредных веществ, а  распространенные  PTFE- покрытия  (сталафлон, тефлон и адгеласт)  можно нагревать только до 260) Недорогие серии делаются из алюминия с двухсторонним  термолоновым покрытием, что также значительно продляет их жизнь и укрепляет форму.

МИФ№3

Лучше всего жарит  сковородка  с PTFE- покрытием 

 

Есть несколько  условий – такая сковорода должна быть новой, с не поврежденной поверхностью, нагреваться не выше  260 С и  обязательно на небольшом огне. Иначе в воздух начнут выделяться опасные для здоровья вещества. Опасные для вас, и для ваших домашних любимцев. Особенно опасны эти выделения для детей и, как ни странно, для птиц – всем известна история про попугайчиков, умерших от отравления, после того, как хозяйка в их присутствии готовила на сковородке а искусственным антипригарным покрытием. Недаром американские хозяйки отказываются от использования сковородок с искусственным покрытием. А производство перфтороктановой кислоты (PFOA)  - основы любого искусственного покрытия, решено в Америке завершить к 2015 году.

По поводу качества жарки тоже можно поспорить. Английский бифштекс или классический стейк с румяной корочкой вы  можете приготовить только на термолоновой сковороде, ведь для этого нужны высокие температуры, недоступные для посуды с искусственным антипригарным покрытием.


Несколько слов об аксессуарах

E-mail Печать PDF

Опытный свадебный стилист, руководствуясь вашим типом волос и внешности, быстро подберет свадебную прическу. Однако, для оптимальных результатов, стилисту также необходимо знать какую фату, диадему и прочие аксессуары вы намереваетесь использовать или, возможно, уже приобрели.

Но лучше всего, конечно, подождать с покупкой аксессуаров до консультации с вашим стилистом. Таким образом, у вас будет уверенность, что купленные украшения максимально соответствуют вашему типу свадебной прически и не будут с ней дисгармонировать.

Для ознакомления с номенклатурой аксессуаров для свадебной прически походите по магазинам, купите тематические журналы и посмотрите соответствующие интернет сайты. Вам необходимо изучить как можно больше предложений и сделать наиболее подходящий для себя выбор. Поскольку сегодня на рынке существует огромное количество различных украшений и аксессуаров, зачастую это бывает не легкой задачей, требующей определенного времени.

Не забывайте, что выбранные вами диадема, фата, заколки, шпильки должны не только нравиться, они еще должны сочетаться между собой и дополнять друг друга. Если, к примеру, вы выбрали заколки с очень яркими и сверкающими драгоценными камнями, то они могут отвлекать внимание от диадемы и выглядеть все вместе будет не очень хорошо. Тоже самое касается размера. Например, очень маленькие или очень большие жемчужины на заколках могут смотреться нелепо в сочетании с фатой и диадемой.

Что касается сочетания фаты и диадемы, то помните, что диадема должна в первую очередь привлекать внимание. Вы можете встретить большое количество вуалей, которые выглядят грандиозно и броско, но возможно подобная фата будет сильно оттенять диадему. Тогда есть смысл отказаться от выбора такой фаты и посмотреть что-то другое.

Диадему и фату лучше примерять с тестовой свадебной прической. Это даст вам возможность наиболее точно определиться насколько удобно они на вас сидят и не слишком ли они тяжелы на голове.

Если вы хотите сэкономить на покупке аксессуаров, то можно посетить различные распродажи, сделать заказ через интернет магазины, либо выбрать аксессуары из более низкой ценовой планки. Но ваш выбор должен быть в любом случае качественным. Не стоит экономить на качестве украшений в свадебный день.

Новая царица кухни

E-mail Печать PDF

    Главный предмет на моей кухне сковородка. Не чайник, не мясорубка или кофеварка, а именно сковородка. Простая  чугунная, доставшаяся от мамы. На ней отлично  и жарить, и тушить. Одно плохо – сложно мыть, и вида у нее никакого, и на моей современной кухне смотрится она черным монстром . Пробовала почистить ее металлической щеткой – на поверхности остались безобразные царапины... Очевидно, пришла пора покупать новую сковородку.  Не подумайте, чугунная  мамина – не единственная на моей кухне. Старый добрый PTFE – куда же без него, столько лет мы пользовались им. И даже, когда стало известно, что  делается  это покрытие  с использованием опасных химических соединений, и в Америке  оно скоро вовсе не будет производиться, мы от него не отказались. И по-прежнему, нагреваем, как следует сковороду, жаря картошечку. Да, и сковороду выкидываем только, когда она уж совсем теряет свои антипригарные свойства.

 А между тем неплохо бы подумать, почему американские хозяйки отказались от PTFE-посуды, а мы продолжаем пользоваться. Разве мы меньше любим своих детей и мужей, почему же так легкомысленно относимся к их здоровью? Да, и о себе любимой не думаем.

 Американские ученые доказали, что компонент производства искусственных антипригарных покрытий - перфтороктановая кислота (PFOA) вызывает раковые заболевания, разрушает иммунитет, может быть причиной диабета, а у детей – отставания в развитии. При нагревании до высоких темеператур (выше 260С) выделяется около ста различных веществ, многие из них опасны. Особенно опасны для детей. Ваши домашние любимцы также страдают от этих выделений. Помните историю про попугайчиков, умерших из-за того, что их оставили на кухне во время использования обычной антипригарной сковородки? О них писала пресса всего мира. И то же самое может произойти на моей и вашей кухне. Кстати, а задумывались ли вы, при какой температуре вы жарите? Производители классических антипригарных покрытий  утверждают, что до 260 С нагревать – безопасно. Но как измерить? В домашних условиях это маловероятно. Значит, мы ежедневно незаметно  травимся сами и травим своих близких. Конечно, есть  современные стальные сковороды. Но, если они имеют антипригарное покрытие, то оно тоже относится к  PTFE-покрытиям, других до недавнего времени просто не было.

Сегодня альтернатива есть! Новое натуральное керамическое покрытие на основе нанотехнологий – Термолон (Thermolon).Если увидите сковородку с зеленым яблоком на этикетке – это  GreenPan, бельгийская посуда нового поколения – без использования вредных PTFE и PFOA.  Советуя купить такую сковородку, мой приятель предупредил, что к ней надо приспособиться – очень уж быстро она нагревается до высоких температур. Жарит быстрее обычной. Приятно, конечно экономить время и энергию, но ведь это не главное – даже при нагревании до 450С – никаких вредных выделений, никакой опасности для здоровья. Есть и еще одна особенность  - при производстве Термолона на 60 % меньше выделяется СО2. Вам это ни о чем не говорит?  Но ведь это значит, что в нашем мире  на 60% будет меньше углекислого газа. И это наши дети будут жить в мире,  незагрязненном PFOA, мире добром и здоровом.

Одним словом, идет смена династии, на моей кухне новая царица - GeenPan

Новогодний подарок - что подарить, каким должен быть подарок?

E-mail Печать PDF

Новогодний подарок - что подарить, каким должен быть подарок? Эти вопросы неустанно преследуют нас в канун Нового Года. Уже скоро Новый год. Как всегда, хочется, чтобы праздник прошел оригинально, необычно, стал незабываемым. Ведь как Новый год встретишь, так его и проведешь! Кроме того, пора подумать о новогодних подарках — непременном условии этого праздника. Сейчас не проблема купить настоящую новогоднюю посылку от Деда Мороза,которая включает в себя: счастливую дюжину (12 шт.) живых тропических бабочек, шелковые лепестки роз, красивую подарочную упаковку и бесплатную доставку по Москве. Ведь каждый человек в душе остается ребенком и порой нас радует не функциональность презента, а особая идея, изюминка, позволяющая отдать должное человеку, преподносящему необычные новогодние поздравления. А посему самыми популярными подарками являются оригинальные подарки, необычные подарки к Новому Году. В мире такой подход считается высшим пилотажем, а значит вам предоставляется уникальная возможность – поднять настроение своим близким. Долой консерватизм при выборе подарков! Долой стереотипы – подключайте фантазию и попробуйте удивить любимых новым неожиданным подарком к Новому году. Как вам например – кусочек лета? Только представьте вы дарите новогоднюю посылку от Деда Мороза. Да, да – настоящее послание от Деда Мороза, с марками и штемпелями, с бечевкой и сургучом – и что же там? Какой новогодний подарок вы приготовили? Легким движением руки из новогодней коробки вылетают живые тропические бабочки. И вот оно лето, которого нам так всегда не хватает зимой! Устройте своим любимым самый незабываемый праздник! Если вы хотите сделать уникальный подарок, который украсит любое новогоднее торжество — то подарите близким гостью из далекой солнечной страны, хрупкую тропическую бабочку. Откройте коробку — и вспорхнувшая бабочка начнет кружиться по комнате вокруг мерцающей огоньками новогодней елки! Такой Новый год никто не забудет.

Новый год 2010! что готовить? как встречать?

E-mail Печать PDF

Наступающий год пройдёт под знаком Белого (Металлического) Тигра. Он сменит уходящий год Быка 14 февраля. На праздник нужно настраиваться, готовиться к нему, мечтать о чуде – только тогда встреча Нового года и весь предстоящий год пройдут удивительно легко и весело, принесут Вам удачу, помогут реализовать планы.

Украшение дома. Дом нужно украсить как можно ярче. Богато нарядите ёлку. Хорошо бы сделать игрушки своими руками и загадать желания. Расставьте повсюду вазочки с фруктами, конфетами и орехами. Дополните праздничную обстановку ветками любого хвойного дерева, составив из них новогодние композиции. В цветовой гамме должны преобладать белый, чёрный и жёлтый цвета – «тигриный окрас».

Праздничный стол. Стол, за которым Вы будете сидеть в новогоднюю ночь , по возможности поставьте на середину комнаты и застелите жёлтой или оранжевой скатертью. Посуду выбирайте металлическую (хорошо, если у Вас есть столовые предметы из серебра) или деревянную, в крайнем случае – керамическую. Помните: традиционные новогодние цвета – красный, синий, белый, зелёный, золотой, серебряный. Лучше предпочесть посуду именно таких цветов. Новогодний стол немыслим без свечей. Они также должны быть жёлтого или оранжевого цвета. Можно соорудить из фруктов импровизированную ёлку. Лучше всего для этой цели подходят мандарины, апельсины и яблоки, скрепить которые можно зубочистками. Если времени совсем мало, а создать новогоднее настроение хочется, просто заполните прозрачную вазу небьющимися ёлочными игрушками. В центр стола поставьте фигурку тигра.

Мы встречаем год Тигра, поэтому на праздничном столе должно быть много мясных блюд. Лучше приготовить мясо на шампурах или с помощью гриля, а в качестве гарнира подойдут картофель, свёкла, морковь. Напитки приветствуются в жёлто-оранжевых тонах: шампанское, коньяк, ликёры, соки. Чем обильнее Вы накроете новогодний стол, тем большую благосклонность Тигра завоюете. Если Вы на новогодних открытках напишите праздничное меню и положите его перед каждым гостем, выглядеть это будет весьма мило.

Одежда на Новый год. Цвета Нового года - предпочтителен белый цвет в одежде и что-то полосатое в деталях – пояс, шарф, перчатки. Рыжий оттенок тоже не обидит хозяина наступающего года. Неплохо было бы украсить свой наряд мехом (например, меховым воротничком) или кожей. Аксессуары и украшения рекомендуется подобрать из натуральных материалов, камней. Хороши металлические кольца, бусы, браслеты, серьги из золота, серебра, меди и платины. Но надевать украшения лучше по отдельности, не смешивая разные металлы. По поверью, в новогоднюю ночь на Вас обязательно должен быть надет какой-то новый предмет туалета – это может быть шарфик, какое-то украшение, заколка для волос или зажим для галстука, наконец.

Провожая год прошедший, не очень-то хвалите Быка. Согласно бирманской легенде, Бык победил в схватке Тигра и тем самым опозорил его перед другими животными восточного гороскопа. С тех пор Тигр недолюбливает хозяина предшествующего ему года, и слишком усердное восхваление Быка может прийтись хищнику не по нраву: он обидится на Вас и лишит в наступающем году своего покровительства. Астрологи советуют изготовить изо льда фигурку Быка и сразу после боя курантов растопить его. И с алкоголем в новогоднюю ночь следует быть осторожнее, Тигр людских слабостей не любит.

Желаем Вам в новогоднюю ночь праздничного настроения, оптимизма и веры в то, что Новый год принесет исполнение желаний и позитивные перемены!

Источник - Идеи Для Вашего Праздника

Страница 175 из 1162


Warning: Illegal string offset 'active' in /var/www/socionic/data/www/socionic.ru/templates/ja_teline_iii/html/pagination.php on line 129

Warning: Illegal string offset 'active' in /var/www/socionic/data/www/socionic.ru/templates/ja_teline_iii/html/pagination.php on line 135

Warning: Illegal string offset 'active' in /var/www/socionic/data/www/socionic.ru/templates/ja_teline_iii/html/pagination.php on line 129

Warning: Illegal string offset 'active' in /var/www/socionic/data/www/socionic.ru/templates/ja_teline_iii/html/pagination.php on line 135

Warning: Illegal string offset 'active' in /var/www/socionic/data/www/socionic.ru/templates/ja_teline_iii/html/pagination.php on line 129

Warning: Illegal string offset 'active' in /var/www/socionic/data/www/socionic.ru/templates/ja_teline_iii/html/pagination.php on line 135

Warning: Illegal string offset 'active' in /var/www/socionic/data/www/socionic.ru/templates/ja_teline_iii/html/pagination.php on line 129

Warning: Illegal string offset 'active' in /var/www/socionic/data/www/socionic.ru/templates/ja_teline_iii/html/pagination.php on line 135

Warning: Illegal string offset 'active' in /var/www/socionic/data/www/socionic.ru/templates/ja_teline_iii/html/pagination.php on line 129

Warning: Illegal string offset 'active' in /var/www/socionic/data/www/socionic.ru/templates/ja_teline_iii/html/pagination.php on line 135

Warning: Illegal string offset 'active' in /var/www/socionic/data/www/socionic.ru/templates/ja_teline_iii/html/pagination.php on line 129

Warning: Illegal string offset 'active' in /var/www/socionic/data/www/socionic.ru/templates/ja_teline_iii/html/pagination.php on line 135

Warning: Illegal string offset 'active' in /var/www/socionic/data/www/socionic.ru/templates/ja_teline_iii/html/pagination.php on line 129

Warning: Illegal string offset 'active' in /var/www/socionic/data/www/socionic.ru/templates/ja_teline_iii/html/pagination.php on line 135

Warning: Illegal string offset 'active' in /var/www/socionic/data/www/socionic.ru/templates/ja_teline_iii/html/pagination.php on line 129

Warning: Illegal string offset 'active' in /var/www/socionic/data/www/socionic.ru/templates/ja_teline_iii/html/pagination.php on line 135

Warning: Illegal string offset 'active' in /var/www/socionic/data/www/socionic.ru/templates/ja_teline_iii/html/pagination.php on line 129

Warning: Illegal string offset 'active' in /var/www/socionic/data/www/socionic.ru/templates/ja_teline_iii/html/pagination.php on line 135

Warning: Illegal string offset 'active' in /var/www/socionic/data/www/socionic.ru/templates/ja_teline_iii/html/pagination.php on line 129

Warning: Illegal string offset 'active' in /var/www/socionic/data/www/socionic.ru/templates/ja_teline_iii/html/pagination.php on line 135