Для того, чтобы начать выбирать ресторан, нужно для начала знать куда поехать смотреть его. Можно поехать в район, где вам хотелось бы отпраздновать свадьбу, или посмотреть что-то возле ЗАГСа, или вспомнить ваш любимый ресторан, или поискать в Интернете. На наш взгляд, лучшим вариантом можно назвать поиск в Интернете. Благодаря всемирной сети можно посмотреть не только все рестораны вашего города, а так же узнать их местонахождение, контактные данные и, конечно же, мнения его посетителей. К тому же часто к информации о ресторане прилагаются фотографии его интерьера и меню с ценами. Выпишите наиболее интересные варианты ресторанов для вас и начните составлять маршрут их осмотра.
Что стоит помнить при осмотре ресторана
Рассказывает директор ресторана «Оушен бар» на Позняках, Кузнецова Лидия.
Перво-наперво обратите внимание на транспортную развязку возле ресторана. Важно, чтобы вашим гостям было удобно возвращаться после праздника домой. В идеале наличие метро возле ресторана и наземного транспорта является обязательным.
Второе, на что нужно обратить внимание, это вместимость ресторана, может ли он принять то количество гостей, которое вы собираетесь пригласить. Позовите администратора ресторана и попросите рассказать, как они расставляют столы во время банкета. Обратите внимание, есть ли место для танцеви для выездной церемонии, если таковая планируется.
Попросите у администратора банкетное меню, спросите, какая сумма в среднем на человека при заказе банкета получается. Уточните, входит ли в эту сумму заказ спиртного. Можно поинтересоваться возможностью привезти свое спиртное. Многие рестораны разрешают приносить свое спиртное, предварительно заказав немного спиртного у них.
Узнайте на счет музыки. Некоторые рестораны ставят условие, заказывать только их музыкантов, в противном случае вам придется уплатить неустойку ресторанным музыкантам, чтобы привезти своих. Узнайте так же, до какого времени работает ресторан, чтобы вы могли спланировать ваш праздник по времени.
Не забудьте расспросить, есть ли возможность запуска фейерверков, если планируете таковые.
Поинтересуйтесь на счет свободности ресторана на вашу дату, а так же на счет условий бронирования ресторана.
И напоследок…
Если у вас достаточно времени, то стоит обойти таким образом все выбранные рестораны. После каждого посещения отмечайте себе все условия ресторана, его плюсы и минусы. Это облегчит вам задачу в выборе, не давая возможности упустить какие-то детали. Потом вы с будущим супругом сможете в спокойной обстановке просмотреть записи и отобрать рестораны, которые подходят вашим критериям и, при необходимости, посетите их еще раз.
Самое главное, обратите внимание, как ведет себя персонал ресторана, в том числе и администратор. Если вам хоть что-то не нравится в их поведении (невнимательность, грубость, хамство), то лучше отказаться от такого ресторана, во избежание неприятностей и неожиданностей на празднике. На самом деле советов по выбору ресторана масса, массу нюансов стоит учитывать, но мы постарались охватить самые важные и базовые.
Надеемся, что этого будет вполне достаточно, чтобы выбрать самый лучший ресторан на ваш самый лучший день в жизни!
По материалам http://www.oceanbar.com.ua/node/102
Ресторан «Оушен?Бар» на Позняках
г.Киев, ул.Урловская, 4 (Княжий Затон, между ст.м. Осокорки и Позняки)
тел.: 044 501-72-08, 050 441-16-81
e-mail: info@oceanbar.com.ua
web: www.oceanbar.com.ua